1. 合肥白酒市場(chǎng)分析
現(xiàn)己形成旺市口合肥長(zhǎng)江批發(fā)市場(chǎng)至今有近4000家工商客戶入市,經(jīng)銷品種涉及酒飲食品、日用百貨、服裝鞋帽、床上用品、文體用品、布匹輔料、五金電器、皮箱包等十大類近3萬多種商品的專業(yè)批發(fā)區(qū)域格局,其中5000多品種規(guī)模商品為地區(qū)總代理、總經(jīng)銷、日均車流量達(dá)4000輛次。商品來自全國十幾個(gè)省市自治區(qū),市場(chǎng)商品已覆蓋省內(nèi)、各地市及鄰省。
2. 合肥白酒市場(chǎng)分析論文
合肥酒廠出品的酒是逍遙津牌
3. 合肥白酒市場(chǎng)分析圖
“合肥特釀”分三個(gè)檔次,價(jià)格從30多元到80多元,尤其值得一提的是黑瓶“合肥特釀”,綿柔的口感,馥郁的濃香,讓人未飲先醉,并且從瓶型的規(guī)劃,外包裝精美的設(shè)計(jì),均不亞于目前合肥市場(chǎng)上任何一種百元左右的白酒.
4. 安徽白酒市場(chǎng)分析
安徽作為白酒產(chǎn)銷大省,離不開皖北地區(qū)的貢獻(xiàn)。皖北地處平原地帶,水系發(fā)達(dá)的淮河穿境而過,豐富的水資源極利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展,因此皖北也有“安徽的糧倉”之稱。這也為釀造白酒提供最需要的稻米、高粱和大豆等作物。
安徽地跨南北,在古代深受中原文化的熏陶,本地人豪爽直率,尤其是男性大膽吃肉,大口喝酒,對(duì)安徽濃郁酒文化的形成和發(fā)展有不小影響。不僅如此,悠久的釀酒歷史造就了名酒輩出,成就其酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),也成就安徽產(chǎn)酒大省的響亮名號(hào)。
古井貢酒,有酒中牡丹之稱,口子窖酒,真藏實(shí)窖,原色原香,金種子酒,迎駕貢酒,宣酒,皖酒等6. 合肥白酒市場(chǎng)分析報(bào)告
合肥薯干白酒是不錯(cuò)的好酒,在1963年10月全國第2屆品酒會(huì)上合肥實(shí)驗(yàn)酒廠生產(chǎn)的薯干白酒評(píng)為“全國優(yōu)良酒”,獲銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
7. 合肥白酒市場(chǎng)銷量
古井貢酒,產(chǎn)自安徽省亳州市,大曲濃香型白酒,官方介紹古井貢酒是始于建安元年(196年),曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)“九醞春酒”及釀造方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝,自此,該酒便成為歷代皇室貢品。它是以安徽淮北平原的優(yōu)質(zhì)小麥、顆粒飽滿、糯性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高梁、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水為原料,利用特定范圍和自然微生物環(huán)境,按古井貢酒傳統(tǒng)的“三高一低” (入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低)和“三清一控”(清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜)的獨(dú)特工藝,按不同發(fā)酵周期分層蒸餾,量質(zhì)摘酒,貯存五年,最后精心勾兌而成。酒色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息,古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),榮獲中國名酒稱號(hào),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
口子窖酒,產(chǎn)自安徽省淮北市,兼香型白酒,其釀酒歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時(shí)期,現(xiàn)在被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料,采用口子窖酒大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑,續(xù)楂混蒸老五甑,多輪發(fā)酵,緩慢蒸餾,量質(zhì)摘酒,經(jīng)精心勾兌而成,其酒體前段香氛口鼻生香,中段香氛喉舌如沐,而后段香氛則余韻悠長(zhǎng),空杯留香持久??谧咏延兄爸腥A老字號(hào)”、中國馳名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào)。
金種子酒,產(chǎn)自安徽阜陽,濃香型白酒,它是選用優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥、深井水為原料,以風(fēng)火曲為酒曲,采用熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝,用明代古窖池恒溫窖藏而成,得到晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長(zhǎng)的酒體。金種子品牌家喻戶曉,產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強(qiáng)。
迎駕貢酒,產(chǎn)自安徽省霍山縣,濃香型白酒,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米以及大別山生態(tài)剮水為原料,使用偏高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑,采用老五甑釀造工藝,泥池老窖長(zhǎng)周期發(fā)酵,歷經(jīng)69道傳統(tǒng)工序,精心釀造而成,得到噴香感突出、窖香幽雅、濃中帶醬,綿甜爽口、諸味協(xié)調(diào)的酒體。迎駕貢酒先后獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號(hào)”等殊榮。
宣酒,產(chǎn)自安徽省宣城市,芝麻香型白酒,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以高粱、大米為原料,小麥、大麥制曲為糖化發(fā)酵劑,續(xù)糟混蒸老五甑工藝,進(jìn)行單輪、雙輪發(fā)酵,緩慢蒸餾,量質(zhì)摘酒,分級(jí)貯存,再經(jīng)陳釀、勾調(diào)而成,得到窖香幽雅,綿甜柔和,酒體豐滿圓潤(rùn),香味自然和諧、余味爽凈的酒體。宣酒核心技術(shù)江南小窖古法釀造技藝已入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,且品牌先后榮獲“首屆安徽省十大強(qiáng)省品牌”、“中國十大最具增長(zhǎng)潛力的白酒品牌”、“中國小窖釀造白酒領(lǐng)袖品牌”等稱號(hào)。
文王貢酒,產(chǎn)自安徽省阜陽市臨泉縣,濃香型白酒,東北優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等制曲,采用夾泥發(fā)酵技藝,傳統(tǒng)的純糧固態(tài)厭氧發(fā)酵的“老五甑”工藝,以現(xiàn)代科技為指導(dǎo),精心釀制而成,酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁,入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)。先后獲得“安徽省質(zhì)量免檢產(chǎn)品”、“安徽省著名商標(biāo)”、“中國馳名商標(biāo)”等稱號(hào)!
高爐家酒,產(chǎn)自安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn),濃香型白酒,釀酒歷史悠久,可上溯2000多年前,有“老子家酒”的美譽(yù)。高爐家酒以高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,采用傳統(tǒng)的釀酒工藝和現(xiàn)代釀酒科技,精細(xì)釀制而成,酒體入口綿甜凈爽,香味純正,酒體協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)。先后被評(píng)為中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、全國消費(fèi)者最喜愛的白酒、安徽省市場(chǎng)質(zhì)量放心產(chǎn)品,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
店小二酒,產(chǎn)自安徽省亳州市古井鎮(zhèn),濃香型白酒,采用固態(tài)法生產(chǎn),得到香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿,醇正協(xié)和的特點(diǎn),是古井貢酒和川酒的優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)的集合一身。
臨水酒,產(chǎn)自安徽省霍邱縣臨水鎮(zhèn),兼香型白酒,以高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,將醬香型白酒生產(chǎn)工藝中的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵工藝,創(chuàng)新性地融入傳統(tǒng)的濃香型白酒生產(chǎn)工藝中,恒溫洞藏3年以上,得到酒液清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、綿甜醇厚,香味諧調(diào),余味悠長(zhǎng),是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
沙河王,產(chǎn)自安徽省合肥市,濃香型白酒,該酒釀酒歷史起源于元末明初,至今仍然秉承傳統(tǒng)古方——老五甑發(fā)酵工藝,酒體口感絲滑細(xì)膩,回味柔雅悠長(zhǎng),曾被國家認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。
明光酒,安徽省明光市,濃香型白酒,堅(jiān)持獨(dú)有的釀造工藝和全手工釀造技術(shù),得到的酒體豐滿,風(fēng)味獨(dú)特,入口舒緩協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)飄逸,“明光牌”系列酒榮獲“安徽省名牌產(chǎn)品”稱號(hào),榮獲“安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號(hào)。
皖酒,產(chǎn)自安徽省蚌埠市,濃香型白酒,有綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),曾榮獲“安徽省消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦的優(yōu)質(zhì)白酒”稱號(hào)、“省消費(fèi)者喜愛的白酒”稱號(hào)。
金壇子,安徽亳州,濃香型白酒,安徽金壇子具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經(jīng)久不息等特點(diǎn),產(chǎn)品倍受。
8. 合肥最大白酒批發(fā)市場(chǎng)
合肥這邊的話,很多的小網(wǎng)站,最近有個(gè)安徽酒網(wǎng)挺不錯(cuò)的,就在合肥,買酒方便。