禾富（Wolf Blass）是一家澳大利亞酒莊，位于南澳大利亞巴羅薩河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)的 Nuriootpa。
禾富酒莊是由德國移民（Wolfgang Blass）于1966年創(chuàng)立的，Blass 于1961年來到澳大利亞，雖然當(dāng)時只有很少的錢，卻有一張釀酒文憑。他的第一份工作是與在Tolley，Scott和Tolley擔(dān)任釀酒師。Wolf Blass Wines Ltd .于1991年被Mildara收購，成立Mildara Blass, 6年后被福斯特釀酒集團(tuán)收購，并于1998年收購了Rothbury集團(tuán)。
禾富和奔富哪個好？
奔富和禾富是澳大利亞最大的兩個葡萄酒品牌，禾富于1966年由德國人在澳大利亞創(chuàng)立，而奔富于1844年由英國人建立。
禾富酒莊是澳洲最著名的酒莊，其旗下醒目的顏色品牌如白金牌、黑牌等皆讓世人側(cè)目。這家酒莊創(chuàng)辦于1966年，以創(chuàng)始人禾富先生的名字命名，Wolf Blass于1934年生于德國。
自20世紀(jì)90年代初開始，禾富酒莊走上了并購之路。1991年，禾富并購米達(dá)拉公司時，力求抗衡南方酒業(yè)集團(tuán)。5年之后，酒業(yè)巨頭福斯特集團(tuán)收購了米達(dá)拉?布萊斯公司，隨后并購了貝靈哲酒莊，并成立貝靈哲布萊斯公司。????
禾富酒莊的雕像
奔富是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。
奔富Bin系列則始于60年代，奔富酒莊不斷開發(fā)各類供普通消費者享用的餐酒系列，在整個紅葡萄酒市場上隨處可見Penfolds的身影。除了常見的品種之外，奔富酒莊也開發(fā)了“一次性” 的限量頂級葡萄酒，而以BIN作為標(biāo)志讓釀酒師鑒定稀有的高品質(zhì)葡萄酒，從而把其他的混合品種的葡萄酒分開出來，并且允許這些葡萄酒作為頂級酒來收藏。
禾富酒莊的產(chǎn)品簡介
禾富酒園金牌薏絲琳此酒極具青春活力，淡黃中充盈著亮綠。清新的熱帶水果口感賦與它活潑、充沛的內(nèi)涵。最適合與辣味沙拉，微辣泰國料理及用檸檬、胡椒烤制的魚類搭配。
禾富酒園南澳洲莎當(dāng)妮橡木的味道與莎當(dāng)妮葡萄的充分混合帶給此酒悠長而干爽的回味，豐富的果味充滿口腔，令所搭配的食物更加美味。最適宜與魚類及泰式香米搭配。
禾富酒園南澳洲黃牌加本力蘇維翁深重的色澤，具有顯著的李子與漿果的濃郁果香，口感溫和而綿軟，橡木桶內(nèi)的陳釀更突出了薄荷與甘草的氣味，結(jié)構(gòu)完美而均衡。最適宜與烤肉及蔬相搭配。
禾富酒園總統(tǒng)特選南澳洲設(shè)拉子這是一款典型的澳大利亞設(shè)拉子風(fēng)格的代表，深受世界喜愛。撲鼻而來的是混合的水果、巧克力和成熟李子的氣息。品質(zhì)精良而復(fù)雜，富含李子、巧克力和泥土般的混合口感。橡木的清香回味更增添了此酒的魅力。最適宜與烤肉和烤馬鈴薯相搭配。
