道釀春游是成都豐收道釀為2019春游音樂節(jié)特釀的酒花皮爾森,以皮爾森為基礎(chǔ),大量干投美式啤酒花的一款特殊的酒款,那到底這款豐收道釀春游皮爾森怎么樣呢?是一款能帶來驚喜/驚嚇的酒款,給人感覺一種渾濁ipa的既視感,完全不像是普通的拉格皮爾森。
豐收道釀春游皮爾森的特點(diǎn)
330ml價(jià)格:20元
原麥汁濃度:12°P
酒精含量:4.5%
苦度:20 IBU
豐收道釀春游作為一款音樂節(jié)皮爾森酒花加強(qiáng)款,是以皮爾森為基礎(chǔ),后期大量投放美式啤酒花的特殊酒款,既保留了皮爾森的易飲,同時(shí)增添了更多啤酒花的風(fēng)味,如同包裝上青春舞動的少女,看起來就很清爽。
道釀春游打開后就能聞到馥郁的香氣,感覺像開了一罐渾濁ipa,酒花香氣濃郁,主要以芒果、柑橘、菠蘿等熱帶水果為主,還帶有一絲青草味,很符合“春游”這個(gè)名字。透亮的橙黃色酒液,帶有極為豐富的泡沫,盡管不夠細(xì)膩和持久。
道釀春游入口是清爽甘冽的皮爾森酸香味,殺口感適中,酒體順滑、輕盈,非常易飲,整體以熱帶水果風(fēng)味為主,還帶有一些麥香、松脂和青草味,無明顯酒精感,回味有一點(diǎn)麥芽甜,收口也幾乎感受不到苦味和酒精,沒想到皮爾森現(xiàn)在能做到這么豐富的口感。
要說豐收道釀春游皮爾森怎么樣?絕對是同類型啤酒中個(gè)性非常突出的,有點(diǎn)介于皮爾森的清爽和混濁ipa的果味之間,回味水果甘甜,沒有ipa苦,在各大酒類網(wǎng)站上評分高是有原因的,至于多少錢一瓶?目前20元的價(jià)格也很值得品嘗,肯定能讓你驚喜,當(dāng)然如果純當(dāng)做皮爾森,恐怕較高的苦度也會帶來驚嚇。