classic是什么牌子？這類標(biāo)識(shí)符不是指的牌子，而是經(jīng)典葡萄酒的含義，能被印上這個(gè)標(biāo)簽的酒都是好酒。而且這個(gè)標(biāo)簽不僅代表著好紅酒，更是表示著這瓶紅酒所使用的葡萄是這個(gè)產(chǎn)區(qū)的經(jīng)典葡萄品種，這類標(biāo)簽最早出現(xiàn)在2001年的德國(guó)，之后在世界迅速流傳起來(lái)。
一、classic是好紅酒標(biāo)準(zhǔn)
以后不要再問(wèn)classic是什么牌子了，因?yàn)閏lassic不是牌子，而是一種經(jīng)典的含義，說(shuō)明這款酒的品質(zhì)足以撐得上說(shuō)是好酒，而且釀造所使用的葡萄是這個(gè)產(chǎn)區(qū)的代表性葡萄。而且對(duì)葡萄其他方面也有著嚴(yán)格的要求，首先是葡萄的成熟度要高，而起葡萄汁中的含糖量，釀成酒后的含糖量不超過(guò)15%，即每升紅酒之中含糖量不超過(guò)15g，紅酒的酒精度數(shù)也不能低于12%vol。
二、classic紅酒起源
最早使用classic標(biāo)志的德國(guó)，于2001年將classic印刻在酒瓶上，采用classic和selection等字樣來(lái)區(qū)分葡萄酒類別。classic指的經(jīng)典酒，selection指的是精選酒，發(fā)展如今，在全世界范圍都是一個(gè)經(jīng)典酒的標(biāo)識(shí)。
三、一部分classic標(biāo)簽
1、德國(guó)classic：這種酒是德國(guó)生產(chǎn)的經(jīng)典酒，這一標(biāo)志的葡萄酒必須使用單一產(chǎn)區(qū)，單一年份的單一葡萄品種進(jìn)行釀造。
2、印度classic：印度的一直就也經(jīng)產(chǎn)采用classic的標(biāo)簽來(lái)形容自己的葡萄酒有經(jīng)典的風(fēng)格，不過(guò)這個(gè)詞在印度沒(méi)有明確的說(shuō)明，所以一些一般的酒也會(huì)被標(biāo)上這個(gè)標(biāo)簽，不要被騙。
3、法國(guó)classic：這款酒只有法國(guó)的列級(jí)名莊之中才會(huì)出現(xiàn)這種標(biāo)識(shí)，是aop紅酒之中的佼佼者。
4、classico：這款酒指的是意大利古典基安蒂葡萄酒，這款酒比另一款餐廳常見(jiàn)的基安蒂更加的精致、高端。
5、classicred：這款酒是澳大利亞以梅樂(lè)生產(chǎn)的已一款實(shí)驗(yàn)性葡萄酒。