1,泰安白酒廠在哪里
泰安火車(chē)站坐5路去王家店方向,過(guò)來(lái)第二個(gè)橋洞就是了,如果還不明白,可以問(wèn)問(wèn)司機(jī)啊或者一塊坐5路車(chē)上的人們,希望你能順利到達(dá)
2,山東白酒哪個(gè)品牌最好山東白酒品牌
山東省,簡(jiǎn)稱(chēng)“魯 ”,是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)。省會(huì)濟(jì)南市,位于中國(guó)東部沿海。山東漢子,幾乎都很能喝酒的,給人印象都是端起碗來(lái)喝的,山東雖然全國(guó)知名白酒沒(méi)有多少,但是在當(dāng)?shù)氐脑?huà)確實(shí)還是有不少的。接著上一期寫(xiě)的是“四川白酒”,今天小六(deyujiuye666)就開(kāi)始全國(guó)各地知名老白酒全圖鑒系列2——山東白酒 。景芝,山東濰坊,芝麻香型,是山東省傳統(tǒng)手工技藝之一。景陽(yáng)牌景陽(yáng)神釀與茅臺(tái)、五糧液同獲“中國(guó)白酒著名創(chuàng)新品牌”,系中國(guó)芝麻香型白酒典范代表產(chǎn)品。孔府家,山東曲阜,濃香型,低度優(yōu)質(zhì)白酒,山東傳統(tǒng)名酒之一; 曾經(jīng)一句“孔府家酒,叫人想家”的廣告語(yǔ),讓孔府家一躍成為全國(guó)家喻戶(hù)曉的白酒品牌,現(xiàn)在已經(jīng)聲氣不大。景陽(yáng)春,山東濰坊,濃香型, 精選小麥、高粱、大米、糯米、玉米為原料,精工釀制而成。中國(guó)酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作,曾被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”和 中國(guó)歷史文化名酒。趵突泉,山東濟(jì)南,濃香型,因趵突泉而得名, 利用被譽(yù)為“天下第一泉”的趵突泉源頭之優(yōu)質(zhì)甘甜礦泉水精工釀造而成?;ü冢綎|巨野,芝麻香型,是以 高粱 、小麥、大麥、豌豆、糯米為原料,采用傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)相結(jié)合,精心調(diào)制而成的濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒。孟嘗君,山東茌平,濃香型,52度“孟嘗君中國(guó)紅”酒,在全省白酒質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)評(píng)中,連續(xù)多年被評(píng)為省“優(yōu)級(jí)產(chǎn)品”。蘭陵, 產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),濃香型,有著蘭陵3000年的釀造歷史美譽(yù)的酒。泰山特曲,山東泰安,濃香型, 用清澈透明并富含礦物質(zhì)的泰山 龍?zhí)?之水,以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥、豌豆為原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,精心勾兌而成。羲之酒,山東臨沂,濃香型,因臨沂古人王羲之而得名,他愛(ài)飲故鄉(xiāng)酒,留傳有“翰墨之師羲之酒”的典故。夏王龍酒,山東夏津,濃香型。亙古泉老窖,山東鄄城,濃香型, 選優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)續(xù) 混燒、人工老窖、蒸餾摘酒、分級(jí)陳貯、精心勾兌釀制而成。是1975年投產(chǎn)的以漢末古泉亙古泉命名的名酒,連續(xù)6年被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。萊州特曲,山東萊州,濃香型, 邊續(xù)多年被評(píng)為“山東名牌”、“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”、“山東質(zhì)量免檢產(chǎn)品”等。曲阜特曲,山東曲阜,濃香型,繼承潘氏傳統(tǒng)技藝,吸取其他名酒生產(chǎn)工藝之長(zhǎng)。云門(mén)陳釀,山東省青州市特產(chǎn),醬香型,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品, 以高粱、小麥為原料,以純小麥踩制之高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、長(zhǎng)期貯存、精心勾調(diào)而成。被譽(yù)為“魯酒之峰,江北茅臺(tái)”。小六了解了一些這是山東中難得的一款好醬香酒了!古貝春,山東武城,濃香型。坊子白酒,山東濰坊,其他香型。景陽(yáng)岡陳釀,山東陽(yáng)谷,兼香型,精選小麥、高粱、玉米、大米和小米五種糧食為原料,將醬香和濃香溶為一體,既有茅臺(tái)的芳香綿長(zhǎng),又有瀘州特曲的香、醇、綿、凈。水滸老窖,山東鄆城,濃香型,小六我看到這個(gè)酒,就想起了水滸傳108好漢,想到他們?cè)诤里?,這個(gè)酒估計(jì)就是懷念水滸好漢而做的吧!御思特曲,山東定陶,濃香型,該酒原料為優(yōu)質(zhì)高粱,以大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)母糟續(xù)??、人工老窖、香醅增香、移位發(fā)酵、緩慢蒸餾、按級(jí)陳貯、精心勾兌等工序釀制而成。扳倒井,濃香型,山東省高青縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料, 有個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。青島棧橋,山東青島,濃香型?,樼鹋_(tái),山東青島,濃香型,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù)。先后榮獲青島名牌和 山東名牌 稱(chēng)號(hào),被評(píng)為山東省白酒工業(yè)十大品牌產(chǎn)品。秦池,山東臨朐,濃香型,因1995年11月8日,秦池以 6666萬(wàn)元的最高價(jià)擊敗眾多對(duì)手,勇奪CCTV標(biāo)王而出名,現(xiàn)在默默無(wú)聞,在當(dāng)?shù)剡€有點(diǎn)名氣!白鶴泉,山東長(zhǎng)清,濃香型百脈泉,山東章丘,濃香型。韶臺(tái)大曲,山東濟(jì)南,濃香型。鋼山特曲,山東鄒城,濃香型。閣老貢,山東平陰,濃香型,精選高梁、小麥、玉米、大米、小米五種糧食為主料釀造而成, 2008年被山東省政府指定為接待專(zhuān)用酒。黃河龍,山東桓臺(tái),濃香型。百糧春,山東博山,濃香型。煙臺(tái)古釀,山東煙臺(tái),濃香型。文登學(xué),山東文登,濃香型魯醬,山東威海,醬香型,在傳統(tǒng)工藝中實(shí)施功能微生物強(qiáng)化制曲,在蒸餾取酒時(shí)加入強(qiáng)化酒醅,采用古法釀造出優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚飽滿(mǎn)的低度醬香型白酒。軍馬酒,山東東營(yíng),濃香型,以當(dāng)?shù)胤N植的無(wú)污染小麥、玉米、高粱、小米等為原料。威海燒鍋,山東威海,濃香型范公,山東鄒平,濃香型天地緣,山東鄒平,濃香型,浮來(lái)春,山東莒縣,濃香型,曾榮獲“山東省名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào); 浮來(lái)春商標(biāo)榮膺“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱(chēng)號(hào)。山東是中國(guó)白酒的主要生產(chǎn)與消耗地,其還有很多當(dāng)?shù)刂钠放瓢拙频?,今天小六就不一一介紹了,今天的山東知名白酒就分享到這里。小六作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒人,看到山東那么多當(dāng)?shù)孛?,而醬香酒那么少,心理也是不是滋味的,何時(shí)我們醬香酒能普及市場(chǎng)呢,單靠貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,相信山東也是很多醬香酒友的吧,喝醬香酒還是得有點(diǎn)波折了,喜歡醬酒的哥們,或許小六我能幫上忙!想要了解更多全國(guó)各地知名白酒,可以留意小六最全圖鑒系列文章,下一期小六將會(huì)帶大家再了解一下河北省的各地名酒,感謝大家的閱讀,如有不足望酒友們補(bǔ)充,也給小六指點(diǎn)指點(diǎn)!版權(quán)歸屬原創(chuàng)小六(deyujiuye666)所有,未經(jīng)同意,不得抄襲!
3,舍得酒業(yè)公司簡(jiǎn)介有人知道嗎
觀音故里,詩(shī)酒之鄉(xiāng)。說(shuō)的就是四川省遂寧市射洪市,舍得酒業(yè)發(fā)祥于此。射洪釀酒歷史悠久,據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志》及《射洪縣志》記載,射洪釀酒始于西漢,興于唐宋,盛于明清,壯大于當(dāng)代。杜甫曾至射洪詩(shī)贊“射洪春酒寒仍綠”。 [46] 1940年,柳樹(shù)鎮(zhèn)(現(xiàn)沱牌鎮(zhèn))酒商有李明方,采用“前店后坊”的模式,興辦泰安作坊,傳承“東山謝酒”工藝釀造白酒,因其酒香純味甘,在當(dāng)?shù)芈暶笤?。舍得酒業(yè)便由此誕生。1945年,李明方之子李吉安重金禮聘蜀中名曲酒師郭炳林,改進(jìn)工藝釀成兼具春酒寒綠、謝酒醇甘、濃香清洌、風(fēng)味獨(dú)特的曲酒,前清舉人馬天衢飲后為作坊撰寫(xiě)門(mén)聯(lián)“沱泉釀美酒,牌名譽(yù)千秋”,李吉安便取門(mén)聯(lián)首字,將其命名“沱牌曲酒”。如今,泰安作坊坐落在舍得釀酒生態(tài)園內(nèi),且保存完好,是舍得酒業(yè)的靈魂所在。2007年,泰安作坊發(fā)掘出明清時(shí)期的大型窖池、接酒坑和大量釀酒遺跡、遺物,出土的一對(duì)翡翠品酒杯是我國(guó)酒類(lèi)作坊遺跡中首次發(fā)現(xiàn),這些都從側(cè)面印證泰安作坊歷史的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)考,泰安作坊遺址至少溯源至明代,后民國(guó)初年由酒商李明方從古酒坊易名而來(lái)。其占地面積近1000平方米,現(xiàn)存四百余年窖池(建于公元1563年)兩口、二百余年窖池二十六口,近三百年古井(建于公元1771年)一口,走進(jìn)泰安作坊可以看到沱牌曲酒傳統(tǒng)釀制技藝全過(guò)程,明、清兩代共二十八口窖池不間斷使用到今,窖壁用黃泥夯筑而成,經(jīng)其釀制的曲酒被中國(guó)白酒界泰斗周恒剛、沈怡方稱(chēng)贊為“中國(guó)白酒之典范”。 [5] 生態(tài)釀酒編輯 播報(bào)在生態(tài)方面,舍得酒業(yè)是行業(yè)第一個(gè)提出生態(tài)釀酒和生態(tài)化經(jīng)營(yíng)理念的白酒企業(yè)。 [46] 2005年3月,中食協(xié)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)在《關(guān)于四川沱牌釀酒生態(tài)工業(yè)園的說(shuō)明》中明確指出“四川沱牌集團(tuán)公司是全國(guó)白酒行業(yè)第一個(gè)提出建設(shè)釀酒生態(tài)工業(yè)園區(qū)的白酒企業(yè)”。2008年舍得酒業(yè)定義的“生態(tài)釀酒”術(shù)語(yǔ)被納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15109-2008《白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)》,規(guī)范了行業(yè)對(duì)“生態(tài)釀酒”的認(rèn)識(shí)。 [14] 2017年,舍得酒業(yè)成立“中國(guó)生態(tài)釀酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”,以期進(jìn)一步拓展生態(tài)釀酒研究的深度和廣度。 [46] 自上世紀(jì)80年代以來(lái),舍得酒業(yè)持續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)打造生態(tài)園區(qū),擁有中國(guó)首座占地面積達(dá)650萬(wàn)平方米的生態(tài)釀酒園,并以“生態(tài)八維”構(gòu)筑起了沱牌舍得酒的品質(zhì)密碼。 1.生態(tài)地域舍得酒業(yè)地處北緯30.9°,位于世界公認(rèn)的黃金釀酒帶。同時(shí),它位于四川濃香白酒核心產(chǎn)區(qū),四川盆地“天然窖池”底部,年平均氣溫17.3℃、相對(duì)濕度78.5%、綠化覆蓋率達(dá)98.5%,不可復(fù)制的自然稟賦,造就了最適合釀酒微生物繁衍生息的環(huán)境。 2.生態(tài)水源舍得酒業(yè)釀造用水源自海拔5588米岷山雪寶頂積雪融水, [15] 采自涪江河底80m以下的深層地下水。后經(jīng)三級(jí)處理,更是優(yōu)中取優(yōu)。一級(jí)為沱形地貌下植物質(zhì)礦化層與砂礫滲析上涌;二級(jí)為萬(wàn)噸高位水池物理凈化;三級(jí)為價(jià)值2000余萬(wàn)元的世界一流水處理設(shè)備生產(chǎn)的小分子團(tuán)活性水,能很好地促進(jìn)人體新陳代謝,使酒體更舒適。 [46] 3.生態(tài)酒曲舍得酒業(yè)傳承400多年的《太禾曲經(jīng)》工藝,獨(dú)創(chuàng)“211”制曲工藝:二種糧食(大麥小麥)、“一?!保ò卜疟瘢?、“一合”(合堆)。制出的濃香曲有三大特點(diǎn):黃金色(曲體表面部分為黃金色);黃金圈(曲體斷面邊沿有黃褐色風(fēng)火圈);黃金斑(曲體斷面中部有黃色的菌斑)。通過(guò)多年的釀酒生產(chǎn)應(yīng)用,對(duì)提高酒體的品質(zhì)具有不可替代的作用,堪比黃金一樣珍貴,因此命名為“黃金酒曲”,被譽(yù)為“天賦神曲”。 [8] 4.生態(tài)原糧舍得酒業(yè)在射洪市建立6萬(wàn)畝生態(tài)釀酒專(zhuān)用糧基地,24小時(shí)監(jiān)控確保品質(zhì)安全。配合獨(dú)有的“六糧濃香工藝”,獨(dú)創(chuàng)六糧配料,比傳統(tǒng)的五種糧食多一味,“高粱香、大米凈、糯米綿、玉米甜、小麥洌、大麥用于制曲”的獨(dú)特配比,確保舍得酒香味成分的協(xié)調(diào),成就了舍得基酒的風(fēng)格特點(diǎn)。同時(shí),舍得酒業(yè)投資數(shù)億元從美國(guó)GSI公司引進(jìn)的中國(guó)白酒行業(yè)唯一的全套儲(chǔ)糧設(shè)備,可自動(dòng)控溫、除濕、除雜、翻倉(cāng)、計(jì)量,僅需6人即可完成全部工作流程。瑞士蘇爾壽谷物冷卻機(jī)將倉(cāng)內(nèi)糧溫控制在15°C,徹底解決傳統(tǒng)房式倉(cāng)庫(kù)霉變、蟲(chóng)害、鼠害、化學(xué)藥品污染等問(wèn)題,同時(shí)具有占地規(guī)模小、運(yùn)營(yíng)成本低、保質(zhì)期長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì)。 [46] 5.生態(tài)窖池舍得酒業(yè)擁有32棟標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)釀酒廠房、10000余口老窖,其中包括延續(xù)千年優(yōu)勢(shì)菌群的明清時(shí)期老窖。所有窖池均甄選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的坡地黃泥夯筑而成。 [16] 6.生態(tài)釀藝舍得酒業(yè)依托獨(dú)特的“六老”釀造技藝,確保每一瓶酒非凡的品質(zhì)。 [9] 老窖池舍得酒業(yè)現(xiàn)有10000余口老窖池,平均窖池年齡25年。其中,明代1563年的老窖池與144年前的清代泰安作坊老窖池一直沿用,是真正的活文物、活古董。 [10] 舍得明代窖池老曲藝沿襲400多年的《太禾曲經(jīng)》制曲工藝,采用“師帶徒”的形式,選擇老曲房制曲,讓古老的菌種得以年復(fù)一年地繁殖,形成了獨(dú)特的制曲方式。 [11] 舍得制曲現(xiàn)場(chǎng)老釀藝舍得酒業(yè)傳承唐代射洪春酒(1300多年前)、明代謝酒(457年前)、沱牌曲酒釀造技藝,積淀與發(fā)揚(yáng)了千年的國(guó)家級(jí)非遺技藝。 [12] 制曲現(xiàn)場(chǎng)老酒糟千年老窖萬(wàn)年糟,老糟是靈魂,長(zhǎng)期持續(xù)使用且發(fā)酵良好的優(yōu)質(zhì)糟醅,手藝代代相傳,自明代傳續(xù)。[45]酒糟發(fā)酵老匠人老藝傳人將傳統(tǒng)技藝發(fā)揮到極致,平均工齡25年以上,世代傳承,匠心醞釀舍得美酒 [13] 。老基酒從1976年開(kāi)始,公司將每批次優(yōu)質(zhì)基酒均預(yù)留一定比例用于戰(zhàn)略?xún)?chǔ)藏,原酒壇儲(chǔ)平均20年以上,優(yōu)質(zhì)老酒儲(chǔ)量已達(dá)12萬(wàn)噸。 [13] 舍得酒窖7.生態(tài)陳藏科學(xué)、適宜的貯藏條件是老酒品質(zhì)的關(guān)鍵因素。舍得酒業(yè)采用宜興紫砂陶壇存儲(chǔ)老酒,過(guò)氣不過(guò)液,有效促進(jìn)酒體老熟,口感更加綿柔、醇厚、舒適,新釀基酒在時(shí)間的浸潤(rùn)下慢慢升華為獨(dú)一無(wú)二的高品質(zhì)老酒。 [46] 8.生態(tài)罐裝舍得酒業(yè)推行智能制造重點(diǎn)項(xiàng)目,建立智慧包裝工場(chǎng),占地面積達(dá)2萬(wàn)余平方米,2017年12月正式開(kāi)始運(yùn)行,包裝日產(chǎn)量可達(dá)10萬(wàn)件。在現(xiàn)今白酒行業(yè)建成并投產(chǎn)的包裝產(chǎn)線(xiàn)中,舍得酒業(yè)智慧包裝工場(chǎng)的系統(tǒng)配套最齊全,智能化程度最高。以DT數(shù)據(jù)技術(shù)、AIT人工智能技術(shù)、IOT物聯(lián)網(wǎng)為核心,堅(jiān)持全過(guò)程清潔生產(chǎn),為顧客提供最放心的產(chǎn)品和最貼心的服務(wù)。