葡萄酒的級別分幾種圖片，原裝法國葡萄酒莊園級和古堡級有何區(qū)別

沒多大區(qū)別，莊園和古堡都不錯，古堡一般比較考究特別的味道，莊園級就是很常見的莊園，二者相當。

葡萄酒的級別，不是根據價格來定的，就算是幾十塊錢的酒，也有可能是AOC級的。而且就算是AOC級，也有等級差別的。產地越小的，質量就越好，最高的AOC級是酒莊級了，譬如五大名莊酒，拉菲、拉圖、瑪歌、木桐、紅顏容，都是酒莊級的。所以你不能按照酒的價格去評斷這瓶酒的級別。對葡萄酒感興趣，也可以到 e久加久 去看看，里面葡萄酒品種和葡萄酒知識都很豐富。

世界著名的葡萄酒出產國主要包括“舊世界”的法國，意大利，德國，西班牙和“新世界”的澳洲，美國，智利，紐西蘭。但目前無論從文化上，歷史上，質量上葡萄酒愛好者都會公認獨占熬頭的始終是法國酒。那些售價不菲，被投資家追捧的世界名酒大部份是法國的列級名莊。 　　 法國葡萄酒擁有嚴格的品質監(jiān)管制度。其級別分別有：列級名莊(GRAND CRU)，名星莊(Cru Bourgeois) 法國法律將葡萄酒分為四級：法定產區(qū)酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒?！　∫?、法定產區(qū)葡萄酒，級別簡稱 AOC，是法國葡萄酒的最高級別。原產地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區(qū)名+Controlee。　　二、優(yōu)良地區(qū)餐酒，級別簡稱 VDQS，是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現(xiàn)良好，則會升級為AOC。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區(qū)名+Qualite Superieure。　　三、地區(qū)餐酒 ，級別簡稱VDP，日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒，地區(qū)餐酒的標簽上可以標明產區(qū)。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區(qū)名?！　∷?、日常餐酒 ，級別簡稱VDT，是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限于法國各產區(qū)，可稱法國日常餐酒。酒瓶標簽標示為 Vin de Table 。而法國酒中最富文化色彩，最具傳奇魅力的當然是“列級名莊”。 　　 最出名的法國葡萄酒產區(qū)主要是：波爾多Bordeaux，布根地Burgundy和香檳區(qū)Champagne。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱， 而布根地則以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱，香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。 　　 波爾多有四大名區(qū)，他們分別是：美度區(qū)(Medoc)，葛拉芙區(qū)(Graves)，圣達美濃區(qū)(Saint-Emillon)和寶物隆區(qū)(Pomerol)。美度區(qū)自1855年始創(chuàng)名莊分級制度成為后來法國各名區(qū)分級制度的典范。美度區(qū)有61個列級名莊，分為5個級別，其中最為世人所知的是5個一級名莊，他們是：拉菲莊(ChateauLafite)，拉圖莊(Chateau Latour)，瑪歌莊(Chateau Margaux)，紅顏容莊(Chateau Haut Brion)和武當王莊(Chateau Mouton Rothschild)， 是最早被世人所知的波爾多5大名莊。圣達美濃區(qū)有68個列級名莊，分為3個級別。其中最出名的是2個一級莊，他們是： 白馬莊(Chateau Cheval Blanc)和歐頌莊(Chateau Ausone)。葛拉芙區(qū)有16個列級名莊。寶物隆區(qū)不搞列級制度，但寶物隆區(qū)的酒大都質量非常好而價格不菲。寶物隆區(qū)最出名的是全波爾多價格最貴的酒王之王柏圖斯(Petrus),其次還有里鵬(Le Pin)，卓龍(Tr-otanoy)等名莊。 　　 布根地的著名產區(qū)有雪比利(Chablis)以白酒為主， 寶祖利村(Beaujolais)以清淡型及新紅酒為主，其它還有馬崗(Macon)，寶望(Beaune)等等。 布根地最出名的紅酒是：羅曼麗康帝(Romanee Conti)，也是當今世界上最貴的紅酒。香檳區(qū)是世界上最出名的葡萄汽酒產區(qū)，也是汽酒的原創(chuàng)產區(qū)。 世界上最出名的100大葡萄酒中只有6種汽酒，而他們全部產自香檳區(qū)。 世上最多人知的幾個香檳品牌是：當比利濃(Dom Perignon)，路易皇妃(Louis Roeder-er)，格魯克(krug)，太婷婕（Taittinger）等

法國法律將法國葡萄酒分為4級： 1. 法定產區(qū)葡萄酒 2. 優(yōu)良地區(qū)餐酒 3. 地區(qū)餐酒 4. 日常餐酒 法定產區(qū)葡萄酒，級別簡稱 AOC，是法國葡萄酒最高級別 ——AOC在法文意思為“原產地控制命名”。 ——原產地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。 ——只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。 ——AOC產量大約占法國葡萄酒總產量的35％。 ——酒瓶標簽標示為 Appellation+產區(qū)名+Controlee。如附圖 請移動鼠標至●處以得到更多提示 優(yōu)良地區(qū)餐酒，級別簡稱 VDQS ——是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現(xiàn)良好，則會升級為AOC。 ——產量只占法國葡萄酒總產量的2％。 ——酒瓶標簽標示為 Appellation+產區(qū)名+Qualite Superieure。如附圖 地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒 ——地區(qū)餐酒的標簽上可以標明產區(qū)。 ——可以用標明產區(qū)內的葡萄汁勾兌，但僅限于該產區(qū)內的葡萄。 ——產量約占法國葡萄酒總產量的15％。 ——酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區(qū)名 ——法國絕大部分的地區(qū)餐酒產自南部地中海沿岸。 日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) ——是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。 ——可以由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限于法國各產區(qū)，可稱法國日常餐酒。 ——不得用歐共體外國家的葡萄汁 ——產量約占法國葡萄酒總產量的38％。 ——酒瓶標簽標示為 Vin de Table 參考資料： http://www.frenchwine.com.cn/gaikuang/dengji.htm

法國紅酒等級區(qū)別 一般法國紅酒等級區(qū)別如下(波而多...伯根地 OR其他南法產區(qū)均適用) 1.VDP OR VET級(VE DE PAY OR VE DE TABLE) 2.A.O.C. 3.A.O.C. CHATEAU 4.A.O.C. CHATEAU 中級酒莊(CB等級標示) 5.A.O.C. CHATEAU 五級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 6.A.O.C. CHATEAU 五級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 7.A.O.C. CHATEAU 四級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 8.A.O.C. CHATEAU 三級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 9.A.O.C. CHATEAU 二級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 10.A.O.C. CHATEAU 頂級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 所謂酒莊指的就是A.O.C. CHATEAU 以上的等級....通常會標示(MISS BATTLE AU CHATEAU)(酒莊娤瓶) 至於二軍酒...通常是指某個知名品牌的副牌....如拉圖酒莊....拉裴酒莊...馬高酒莊..等等..都有所謂1至3之的二軍酒品牌....(不過...很多都是進口商特別誇張渲染...以達到炒熱品牌之效果... 通常酒商特別推薦或介紹的二軍酒..我是不考慮的...別懷疑....無論好不好喝....其價格一定貴的離譜...即便是五大酒莊的二軍酒....等級還是有依照一定的規(guī)定...所以千萬別被牽著鼻子走紅酒的領域...很廣很深.....光是法國波爾多紅酒....就很多學問了...只能說...多看多品嘗(很多相關的書籍....記得...最好閱讀公正的專業(yè)書籍...以免被"商業(yè)誤導"