為什么茅臺只炒53度飛天，飛天茅臺53度2019年多少錢一瓶

市面上53度的飛天茅臺是非常搶手的，是有很多人都想要買到的，所以當一批新的53度飛天茅臺酒被釀造出來了之后，很多人都會去瘋搶，其中黃牛還有那些買來送禮的和需要辦宴會的人買的是最多的。說起市面上酒的品牌，大多數(shù)人都覺得茅臺是非常好的品牌了?，F(xiàn)在茅臺酒的價格就像是房價一樣，一直在不斷的上漲，而且漲勢驚人，一直都沒有辦法控制。 而且每當飛天茅臺搞活動的時候，這些網(wǎng)友就跟瘋了一樣的去搶購，通常準備幾萬瓶的酒，幾秒鐘就可以被搶光。更是有人為了定點去搶飛天茅臺，直接定了好幾個鬧鐘，可見飛天茅臺到底有多搶手。 本來飛天茅臺賣的并沒有這么貴，只是后來有很多人買，價格被才炒到了現(xiàn)在這么高的價位。并且茅臺酒是白酒里面的非常好的，茅臺酒的生產(chǎn)周期也是非常長的，所以即便是想要增加茅臺酒的數(shù)量，那也要在許多年以后才可以實現(xiàn)。 飛天茅臺的數(shù)量一直是供不應(yīng)求的，送禮送飛天茅臺也是非常有面子的。同時茅臺酒還是國酒，在一些宴會等等的高檔場所都會用到，所以這些人也會經(jīng)常在家里面?zhèn)湟恍┟┡_酒，以便于到時候宴請賓客。還有一些飛天茅臺是被黃牛給買走了的，因為飛天茅臺是非?；鸬木?，而且價格又被炒的一直漲，所以肯定會被黃牛給盯上。這些黃牛就靠這樣子賺錢，總是低價買一些比較搶手的東西，然后高價給賣出去，這讓茅臺變得一瓶難求了起來。

53度500ml裝飛天牌貴州茅臺酒（以下簡稱“飛天茅臺”）是醬香型白酒的代表產(chǎn)品，中國高端白酒的標桿產(chǎn)品，無論質(zhì)量、品牌還是收藏價值都得到了市場高度認可。飛天茅臺的官方價為1499元，然而市場供大于求，再加上資本市場的巨額資金介入，就造成了飛天茅臺實際市場零售價節(jié)節(jié)攀升，2019年一度沖到3000元。茅臺集團一直想將飛天茅臺的價格拉回到正常范圍，2019年，李保芳還在擔任茅臺集團董事長期間，就曾數(shù)次出重拳打擊高價出售茅臺酒的商家，畢竟“茅臺是用來喝的，不是用來炒的”。茅臺方面和天貓超市、蘇寧易購等實力電商合作，和大潤發(fā)、物美等實力連鎖超市合作，推出官方價飛天茅臺，然而，黃牛依舊信心滿滿，這邊有消費者1499元買到了，那邊就有黃牛黨加價收購，再加價賣出去，黃牛黨怎么都不虧。在2019年，2300元的飛天茅臺都是地板價，雖然比官方價貴了800元，能買到都是有人情在。

個人認為53度高度酒便于收藏和儲存，同時產(chǎn)能局限也是一方面，還有各路資本、散戶涌入購買、囤貨炒作，像炒房團一樣，這是造成一瓶難求的兩個主要原因。一、高度酒比低度酒更有收藏價值。一般認為，50度以下的白酒，即為低度酒，低度酒沒有收藏、儲存價值——不只是比較于高度酒價值稍欠，是沒有收藏儲存價值，茅臺酒也不例外。比如，現(xiàn)在如果有一瓶上世紀90年代的53度飛天茅臺酒（包括五星茅臺酒），價格過萬了，但是如果是43度的，價格不超過2000，如果是38度的，價格不超過1000。這就是差距。53度是一個近乎完美的狀態(tài)，53度的時候，酒精和水分子，結(jié)合最緊密，口感體驗最佳。而且會越放越香，酒質(zhì)口感會更穩(wěn)定。二、人們客觀對茅臺高度酒的青睞和產(chǎn)能的限制。53度飛天名氣大，每年產(chǎn)量有限，被迫饑餓營銷，物以稀為貴，自然地就被炒起來了，可以說，很多買茅臺都不是為了自飲，或送禮、或收藏。除了酒質(zhì)以及度數(shù)原因，還有就是價值觀問題，只有大家認可，有市場，其就算再貴也還是會有人買。相對來說，43度的茅臺的名氣和地位都有些尷尬，愛喝酒的覺得不過癮，送禮的又嫌低度茅價格低，收藏酒的又覺得它度數(shù)低不耐放，普通老百姓覺得低度茅價格相對酒質(zhì)來說偏貴。綜合各以上兩種因素，大家自然都去搶53度的茅臺，雖然價高，但是大家都認可，不管是收藏還是自飲或者送禮都非常好。

因為飛天茅臺產(chǎn)量少。飛天茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。獨特的地域環(huán)境飛天茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān)，這是飛天茅臺酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺酒區(qū)別于中國其他白酒的關(guān)鍵之一。飛天茅臺酒產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)風景秀麗，依山傍水；地理地貌獨特，地域海拔高度420-550m，地理位置在東經(jīng)105°，北緯27°附近，為河谷地帶；地層由沉積巖組成，屬下第三系，為紫紅色礫巖、細砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺地區(qū)年平均氣溫18.5℃，年平均相對濕度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造飛天茅臺酒微生物的棲息和繁殖。茅臺鎮(zhèn)獨特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺酒釀造的天然屏障，一定程度上也可說茅臺是大自然賜與人類之杰作。六十年代、七十年代全國有關(guān)專家曾用飛天茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙，這也充分證明了飛天茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和飛天茅臺酒不可克隆，為此飛天茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。