2碗白酒是多少，2兩白酒是多少毫升

100毫升。很多女性朋友或者不喝酒的人對2兩白酒可能沒有概念，相當于100毫升左右，一瓶二鍋頭的量，當然，根據酒精度數的不同，具體的重量還會有些偏差。這么說很多人應該就有概念了，看起來一小杯喝得不多，但是按照總量來看一點都不少。介紹二兩白酒用圓柱體玻璃杯裝盛，杯子規(guī)格應是是直徑4厘米，高度8厘米，杯子盛滿的容量為100.48毫升，跟現在酒席上常見的玻璃杯差不多大杯。市面上常規(guī)食用的白酒一般是50—60度左右的酒精度數，密度約為每毫升1克，按一兩等于50克換算，二兩白酒是約100毫升容量。

2兩白酒是100亳升。一兩等于50克，即50毫升，二兩酒就是100亳升酒。白酒的密度與水的密度相差不大，所以我們可以通過用水的密度來計算，水的密度是1克／毫升，所以100毫升也就是100克，我們都知道1斤等于500克，所以100克也就是2兩。毫升介紹mL即毫升，計量單位。當計量單位用字母表達時，一般情況單位符號字母用小寫；當單位來源于人名時，符號的第一個字母必須大寫。只有體積單位“升”特殊，這個符號可寫成大寫L，又可寫成小寫的l。這是因為“升”的符號最早是小寫的，由于小寫l與阿拉伯數字1難以分辨，后來國際計量大會作出決議，“升”的符號可以寫成大寫L，這樣在小寫尚未廢除的情況下，大小寫并用。這是國際單位制中唯一并非來源于科學家名字命名而可以使用大寫的符號。按照國際單位書寫要求，用于表示毫（10^-3）的字母為“m”，不得與表示兆（10^6）的字母“M”混用。

二兩酒就是110亳升酒。50度白酒密度在0.9g/ml為例，一兩白酒是55ml，二兩酒就是110亳升酒。酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發(fā)酵釀造而成的。酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質毒物，能使蛋白質凝固，10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時，出現咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現象?？啡C體也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時，蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產中為了降低醛類含量，應少用谷糠、稻殼，或對輔料預先進行清蒸處理。在蒸酒時，嚴格控制流酒溫度，進行掐頭去尾，以降低酒中總醛的含量。