1,中國四大名酒分別是哪四種
中國的四大名酒:茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒
2,人生如酒中國最早的四大名酒是什么
1952年的第一次跑孫歡車批全國評酒會(huì)上評選出的四個(gè)國家級名酒,分別筆為:貴州茅臺(tái)酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陜西機(jī)五拉北鎮(zhèn)非留西鳳酒。1、貴州茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒是中國的傳建末型陸相義統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、山西汾酒汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜確條微壓膠巴加階斗、飲后余香、回味悠長特色妒優(yōu)歲而著稱,在國內(nèi)外消序時(shí)遠(yuǎn)非困基雜帝燃廠費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右升晚認(rèn)般能之力器很的特的悠久歷史,150傷部依塊0年前的南北朝時(shí)期,言井腳已力美李范續(xù)汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代中國勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶和勞動(dòng)成果。3、瀘州曲酒為我國名酒之一,具有悠久歷史。瀘州曲酒是一種用大曲釀造的蒸餾酒,用作發(fā)酵的窖是買百找促讀一種陳年老窖,瀘州曲酒因此而得名。4、西鳳酒古稱秦倍官部滿第切酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳信層項(xiàng)時(shí)然距背裂放件酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不根上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。2003年9月銷校血國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對西鳳酒實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國。2004年5月,國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)發(fā)布了《原治正產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國家標(biāo)準(zhǔn),并于7月1日起,開始正式實(shí)施。擴(kuò)展資料:酒,是一種文化。中國上下五千年就是候葉色教一個(gè)酒的文化,就是一個(gè)酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興,而蘇軾有把酒問青天的胸懷。歐陽修有酒逢知己千杯少的豪邁,曹操有對酒當(dāng)歌人生幾何的蒼涼。杜甫有白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)的瀟灑。人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中,創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實(shí)物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇彌人。中國最古老的實(shí)物酒是西安出土的漢代御酒,據(jù)專家考證系糧食酒至今仍香醇可飲,可謂奇也!中國甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關(guān)的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。參考資料:百度百科——茅臺(tái)酒參考資料:百度百科——瀘州曲酒參考資料:百度百科——山西汾酒參考資料:百度百科——西鳳酒參考資料:百度百科——酒
3,中國的四大名酒分別是那四種酒
中國的四大名酒:茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒
茅臺(tái),瀘州老窖,汾酒,西鳳酒!
4,世界四大名酒是什么
1.法國干邑白蘭地
干邑白蘭地是指在法國干邑或周邊地區(qū)生產(chǎn)的白蘭地。其90%釀制原料必須為Ugni Blanc、Folle Blanche或Colombard葡萄,其余的葡萄種類可以是Folignan、Juran??on blanc、Meslier St-Fran??ois、Montils和Sémillon。不過,大部分的干邑白蘭地純粹由Ugni Blanc釀造。干邑白蘭地必須以銅制蒸餾器雙重蒸餾,并在法國橡木桶中密封釀制2年,才可稱作干邑白蘭地。市面上出售的干邑白蘭地中,有以“XO”(Extra Old)為最高級的干邑白蘭地,在香港該種白蘭地普遍被簡稱作“XO”或“XO酒”,并由此衍生出一種借其名意謂高級醬料的XO醬(僅取其高級之意,并不含有XO酒成份)。 2.蘇格蘭威士忌 蘇格蘭威士忌有兩大類: 一、 麥芽威士忌,由大麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成。二、谷物威士忌,由大麥芽混合谷物發(fā)酵后,經(jīng)過蒸餾而成。而最暢銷的蘇格蘭威士忌,則是混合麥芽和谷物威士忌而成的佳釀。
現(xiàn)有的單純威士忌數(shù)以百計(jì),而且沒有一種是相同的,原因是釀制方法中有不少竅門,再加上不同的水質(zhì),當(dāng)?shù)氐臍夂?,蒸餾器的設(shè)計(jì)和蒸餾的技術(shù)等,均足以形成酒味的差異。所以如何把多種威士忌混合得恰到好處,卻不會(huì)突顯某一種單純威士忌的味道,實(shí)在是一種高深的藝術(shù)。 3.芬蘭伏特加 芬蘭伏特加選用純正的冰川水及上等的大麥釀造。來自北歐芬蘭的芬蘭伏特加1970年誕生于Scandinavia,1971年進(jìn)入美國市場。由于它的品質(zhì)純凈且獨(dú)具天然的北歐風(fēng)味及傳統(tǒng),因而樹立了高級伏特加的品牌形象。過去十年來銷量增長迅速,是全球免稅店中最受歡迎的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。
Finlandia芬蘭伏特加,不單酒瓶是一件取材于芬蘭冰川冰柱形狀的藝術(shù)品,其60%的主要成份--水,更采用是了經(jīng)過10,000多年冰磧過濾,保留了冰河時(shí)期的純美形態(tài)清純無比的芬蘭冰川水。天然本質(zhì)絕非凈化、過濾或其它技術(shù)所能賦予。此外,F(xiàn)inlandia芬蘭伏特加為確保清純之水源源不絕,更將水源方圓1,200公頃皆納入為保護(hù)區(qū)。
清純水源加上生長在世上碩果僅存的潔凈生態(tài)環(huán)境中的芬蘭六棱大麥,恰恰構(gòu)成了釀造最優(yōu)質(zhì)伏特加的先決條件。一般谷物成份中都含有油,在釀制過程中殘留的油味會(huì)令伏特加的美味受到影響。六棱大麥孕育在芬蘭的質(zhì)樸空氣與凈水中,加上芬蘭氣候寒冷,令土壤完全免受化學(xué)污染,因此六棱大麥天賦含油極少,用于釀造絲毫無損伏特加的天然口感,實(shí)可謂融合天地精華的造物恩賜。 4.中國茅臺(tái) 茅臺(tái)有著神秘悠遠(yuǎn)的歷史 茅臺(tái)酒也是中國國酒。建國以來,無數(shù)次重大活動(dòng),茅臺(tái)酒都被當(dāng)作國禮,贈(zèng)送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。自古而今,向往茅臺(tái)、贊美茅臺(tái)的文人墨客不計(jì)其數(shù)。毫不夸張地說,茅臺(tái)酒的每一個(gè)細(xì)小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價(jià)值。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺(tái)酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時(shí),也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。
1.法國白蘭地
2.英國威士忌
3.俄羅斯伏特加
4.中國茅臺(tái)