酒店白酒醒酒鐘多少毫升，酒的鐘類有多少

白酒、啤酒、葡萄酒（包括紅酒和香檳）

分酒器母杯容量一般有100ml、150ml、280ml、500ml幾種，一般子杯容量為15ml.分酒器是一種喝酒用的小工具，例如100克白酒平均分5杯，將5個(gè)小杯放在下面，在分酒器上方把酒倒入，就可以很均勻的分好了。擴(kuò)展資料：分酒器介紹分酒器是一種在賓館、酒吧、飯店都很常用的用來(lái)將酒平均分開(kāi)的器皿。它主要包括外殼和進(jìn)水座兩部分，外殼上開(kāi)設(shè)有進(jìn)水口和出水口，進(jìn)水座里面設(shè)有進(jìn)水管。分酒器的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，倒酒時(shí)只需推動(dòng)推桿即可；采用塔形橡膠套，密封效果好。分酒器使用說(shuō)明分酒器有一根細(xì)管直通酒瓶的瓶底，瓶口會(huì)重新被密封起來(lái)，避免氧氣的接觸。每次需要取酒的時(shí)候，都無(wú)需再次打開(kāi)酒瓶，而是通過(guò)分酒器向酒瓶注入惰性氣體，將酒通過(guò)底部的細(xì)管壓出來(lái)。這樣就能減少酒與氧氣接觸的機(jī)會(huì)，從而使得開(kāi)瓶后的酒能夠保存更長(zhǎng)的時(shí)間。

微醉50-100ml 中醉100-200 重醉20-400ml

在中國(guó)有句俗話：酒滿敬人，茶滿欺人。所以，白酒應(yīng)該是倒?jié)M杯的。國(guó)外喜歡紅酒和其他洋酒，按照人家的風(fēng)俗，只是1/3至1/2左右。啤酒呢一般都算作是飲料，只是中國(guó)人喜歡用它來(lái)作佐餐酒，也是應(yīng)該滿上的。

八分滿！

醒酒時(shí)間一般15分鐘 環(huán)境的要求，主要是溫度吧 一般酒的介紹都有醒酒時(shí)間 比如自釀網(wǎng)（http://www.zzptj.com）上的每一款葡萄酒都有說(shuō)明的。

酒水酒水 水太深了 今年入市一不小心就被淹了

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我來(lái)了~~~~~~~~~ 閃人~~~~~~~~~~~~~~~~ http://www.jiuluntan.com

看者別人做推廣，自己不行動(dòng)的人多 所以酒是越來(lái)越難賣了

希望樓主的酒越賣越好 http://www.jiuluntan.com

葡萄酒的最特別之處在于它的豐富個(gè)性和生命力，從在酒桶中成長(zhǎng)，到被灌進(jìn)瓶中， 它能在漫長(zhǎng)的歲月中一直保持著生命力，直到開(kāi)啟橡木塞后，仍需要耐心地等一段時(shí)間，讓它慢慢在空氣中呼 吸，慢慢蘇醒過(guò)來(lái)。 　　陳年的酒經(jīng)過(guò)醒酒有助于香氣釋出，而年輕的酒則可以散去一些雜味，令它比較順口 。不過(guò)其實(shí)新酒的雜味只需通過(guò)酒杯的輕輕晃動(dòng)便可以去掉了，為此并非所有的酒都需要醒。一般來(lái)說(shuō)，以新 鮮的果香為主的白酒、新酒、餐酒都不需要醒，可以即開(kāi)即飲，不適當(dāng)?shù)摹靶丫啤睍?huì)連其果香也會(huì)丟掉；另外 有些陳年的老酒，已經(jīng)到了生命的末期，沒(méi)有力氣再給我們醒了，換瓶是為了去渣，然后盡快飲用為妙。除此 之外，大部分葡萄酒一般都需要醒1小時(shí)左右，但仍不一定需要用醒酒器，比如甜白和貴腐白酒，最好在飲用 之前1小時(shí)開(kāi)瓶子，但只需讓瓶身直立透氣即可。 　　越名貴的酒越注重醒酒，如果好酒沒(méi)有醒，無(wú)法欣賞到它復(fù)雜的芳香和氣味，取而代 之的是微弱的香氣和酸澀的酒液；但也有持相反意見(jiàn)者，認(rèn)為老酒從倒出酒瓶的那一刻起，每一絲的香味變化 都是要珍惜品味的，讓陳年累積的復(fù)雜香味在醒酒器中消失，也是一種浪費(fèi)。

（1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 （7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 西紅柿汁： 西紅柿汁富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解。 一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。 葡萄： 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。 如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。 西瓜： 西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 柚子： 實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果，解決口氣問(wèn)題。 香蕉： 酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。

這個(gè) 沒(méi)經(jīng)驗(yàn) 一般就是睡覺(jué) 醒酒的最好方式是不喝酒。。。。。

1.大白菜解酒： 將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖，拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。 2.雪梨解酒： 取雪梨3個(gè)，洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。 3.甘蔗解酒： 將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。 4.飲蘿卜汁水： 用生白蘿卜500克，洗凈榨汁飲服，有解酒和消酒氣的功效。 5.鮮藕解酒： 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。6.西紅柿解酒： 西紅柿2個(gè)，洗凈去皮，榨汁飲服。 7.芹菜解酒： 芹菜榨汁服下，可消除酒后頭昏腦漲和顏面潮紅。 8.白蘿卜解酒： 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，1次服下。也可在白蘿卜汁中加紅塘適量飲服，也可直接吃生蘿卜。 9.生梨解酒： 吃梨或榨梨汁飲服。 10.菜花醒酒法： 將菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食鹽等調(diào)料拌勻，可做解酒涼菜。 11.香焦醒酒法： 香焦3至5個(gè)，酒后食能解酒。 12.葡萄醒酒法： 葡萄干30克或葡萄數(shù)枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒。 以上方法不仿試試. 13 用綠豆、紅豆、黑豆各50克，甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。 14 取荸薺10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。 15 如果醉酒者的神志清醒，可通過(guò)手指摳喉嚨催吐，然后喝點(diǎn)白糖水。 16 飲酒過(guò)量，可在白開(kāi)水中加少許食鹽飲用鹽水對(duì)解除胸悶難受有良好作用。 17 濃米湯里含有多種糖及維生素B，有調(diào)和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果會(huì)更好。 18 將生雞蛋清、鮮牛奶、柿餅各適量煎湯，可清熱、解醉。 19 酒醉后有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。 20 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃粘膜的作用。 21 治療因過(guò)量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，這是美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)通過(guò)大量試驗(yàn)得出的結(jié)果，因?yàn)榉涿壑泻卸喾N水果不具有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驅(qū)除頭痛感。 221）蘋果，去皮吃下； 2）柿子，洗凈后去皮，飲酒前吃下； 3）直接吃梨或飲梨汁； 4）吃鮮橙或鮮柑、柑桔； 5）鮮柚去皮生吃，或取肉榨汁，兌溫開(kāi)水飲服； 6）香蕉，吃肉并將皮加水煎服； 7）草莓100克，洗凈，一次吃完； 8）取鮮菠蘿果肉煎汁，一次飲下； 9）楊桃，先用醋浸泡，加水煎服； 10）鮮橄欖5枚，去核搗爛，加白糖30—50克，用文火煎服。 終極一招——?jiǎng)e喝 最好避免喝烈性酒和白酒，如果要喝洋酒可以加一些冰塊水果汁，這樣就可以降低酒精含量，啤酒也是一種很好的選擇，還可以選擇一些果子酒，度數(shù)不高，又有保健作用，很適合女士和中老年人選用。人在空腹時(shí)對(duì)酒精的吸收更充分，所以在喝酒之前應(yīng)先吃一點(diǎn)東西

1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒 4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用 5．生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒 6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。 7．楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 9．花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕. 多吃豆腐，因?yàn)槎垢泻幸环N能解酒的氨基酸，食后能使酒通過(guò)尿液迅速排出，減少醉酒幾率。 10. 將芹菜擠汁服用?？扇プ砭坪蟮念^痛腦脹、顏面潮紅。 11. 口服食醋，或用陳醋50克、紅糖20克、生姜3片一起煎水服，有較明顯的解酒效果

酒前喝點(diǎn)兒牛奶，保護(hù)胃，酒后千萬(wàn)不能喝濃茶！茶堿會(huì)和酒精反應(yīng)有害身體，最好是喝蜂蜜水，果汁。吃點(diǎn)水果也行

如何解酒？ 咖啡或者一些解救藥 另外吃香蕉也解酒 解酒方法10種 （1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 -- 如何解酒及注意事項(xiàng)！ 如何解酒及注意事項(xiàng)！ 知道大家都是不會(huì)醉呢人，但是說(shuō)不定這些事項(xiàng)偶爾可以用得著 問(wèn)：酒后飲茶好不好？ 答：人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓，對(duì)腎臟刺激太大，會(huì)損傷腎功能。 問(wèn)：為什么早晨不能吃酒？ 答：因?yàn)槿藦脑绯?點(diǎn)鐘開(kāi)始，體內(nèi)的醚逐漸上升，到早晨8點(diǎn)到達(dá)高峰，此時(shí)飲酒，酒精與醚結(jié)合，會(huì)使人整天感到疲倦。 問(wèn)：喝醉酒怎樣解？ 答：用手指和筷子反復(fù)觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開(kāi)水，蘇打水喝下。 問(wèn)：茶能解酒嗎？ 答：據(jù)科學(xué)研究證明，茶中 根本沒(méi)有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會(huì)損傷腎功能，所以酒后切忌飲茶，特別是濃茶。 參考資料：http://www.aonuo.us/news/news_file/list.asp?id=453 解酒的十種方法 1.食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機(jī)酸起酯化反應(yīng)，因而降低人體內(nèi)乙醇的濃度，且方便宜行。 用食醋煮碗酸湯服用。 ①將一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下。 ②將用食醋加白糖浸漬過(guò)的一大碗白蘿卜絲食用。 ③將用食醋加白糖浸漬過(guò)的一大碗白蘿卜絲食用。 ④將用食醋浸漬過(guò)的2個(gè)松花蛋食用。 ⑤將食醋50克、紅糖25克、生姜3片，用水煎后服用。 2.喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄。 3.白蘿卜解酒。取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用；也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用。 4.甘蔗解酒。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。 5.鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個(gè)去皮后直接食用，或榨汁服用。 6.生梨解酒。將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用。 7.食鹽解酒。若飲酒過(guò)量而胸口不適，則可在白開(kāi)水中加稍許食鹽后飲用。 8.綠豆解酒。將適量綠豆用溫開(kāi)水洗凈，搗爛后用開(kāi)水沖服或煎服。 9.酸棗、葛花根解酒。取酸棗、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用。 10.芹菜解酒。將芹菜擠汁后飲用，可去除醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅等現(xiàn)象.

1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。 　 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 　　3．皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 　　4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用。 　　5．生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 　　6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。 　　7．楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 　　8．芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 　　9．花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。 　　10．杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 　　11．茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 　　12．桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。　 　　13．海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。 　　14．蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1－2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并緩解對(duì)酒精的吸收。 　　15．蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。 　　16．綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 　　17．糖水醒酒法：取適量白糖用開(kāi)水沖服，有解酒、醒腦的作用。 　　18．醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。 　　19．藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 　　20．番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒