1,用李子玫瑰花桑其子藍(lán)莓紅棗枸杞黨參冰糖可以泡酒嗎 搜
可以泡酒喝,冰糖,紅棗,枸杞喝這個(gè)對(duì)你身體特別好,酒養(yǎng)顏,美容養(yǎng)顏的效果,滋陰潤(rùn)肺,健脾甘當(dāng),就是這邊喝了,對(duì)你身體有很大的幫助,也有好處的
2,只要是李子都可以釀酒嗎
或許可以。
李子酒是必須要放白酒,因?yàn)槔钭舆m合泡酒,李子自身發(fā)酵做過(guò)久味道不佳。李子酒做法如下:材料李子400克,蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。步驟:將李子和蜂蜜一起泡入酒中。陰涼處浸泡2-3個(gè)月,過(guò)濾之后即成。注:每次服用10毫升,每日2次,可以治腸燥便秘。
3,李子能不能泡酒
可以的1將李子洗干凈后徹底晾干水分 2水果刀用酒精擦干凈消毒后將李子切十字刀 3將泡酒器皿用開水燙過(guò)后再用高度酒涮一下,徹底擦干,將切好十字刀的李子鋪在罐子里,一層李子一層綿白糖 4將李子和糖都碼好 5注入約1/3多一點(diǎn)的白酒(紅李子汁水多,會(huì)浸泡出許多汁液) 6將器皿的蓋子密封好,放在陰涼背光處,有條件的最好放入冰箱保鮮,約半個(gè)月后可以喝酒,45天達(dá)到最佳口感
4,李子和桂圓能一起能泡酒嗎
李子,枸杞可泡酒,還可加點(diǎn)冰糖搭配泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜,一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對(duì)你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)
沒(méi)問(wèn)題的,果味酒,只要味道自己喜好就可以了,中藥飲片才有配伍禁忌,這個(gè)不擔(dān)心的
5,自釀李子酒需要放白酒嗎
要放的。準(zhǔn)備原料:李子五斤、冰糖適量、白酒適量 1、李子洗凈晾干 2、可以劃十字,直接整個(gè)泡酒3、也可以十字劃圈然后掰開4、一層李子一層冰糖,最后白糖封頂5、倒入比李子還要高1-2厘米的酒6、泡了一天的樣子,成功
當(dāng)然要放,不放白酒怎么制作果酒,建議添加42度白酒就可以了,泡好之后因?yàn)樗械乃志凭葦?shù)會(huì)降低,我都是購(gòu)買谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒進(jìn)行制作,這個(gè)是專業(yè)只做無(wú)添加的純糧酒品牌,本身酒的口感就很好,制作各種泡酒都可以選擇,在京東購(gòu)買就可以了
還是直接泡進(jìn)去做果酒吧,我家做過(guò)櫻桃酒,就是用開泰私人訂制的白酒,味挺好的,也能放很長(zhǎng)時(shí)間。
1、釀造李子等發(fā)酵型水果酒不需要加白酒。2、不建議加太多冰糖,十斤李子加一斤多冰糖就不少了。3、發(fā)酵罐發(fā)酵期間一定不要密閉,會(huì)爆炸的。4、酵母請(qǐng)使用十倍重量,約為體溫的水,加入與酵母等重的糖,一點(diǎn)兒李子汁,攪拌至泡沫豐富,混入李子中。5、發(fā)酵過(guò)程大約一周,之后可以把酒過(guò)濾出來(lái)了。6、可以加點(diǎn)果膠酶,減少過(guò)濾的困難程度。7、發(fā)酵結(jié)束,只是釀酒工作的第一步啊,正規(guī)的流程包括數(shù)次過(guò)濾,倒罐,殺菌,下膠,澄清,冷凍,調(diào)配……等等工作,你還要知道什么時(shí)候開放通氣,怎樣檢測(cè)發(fā)酵情況,什么時(shí)候加水封,太酸了怎么調(diào)整,怎樣避免雜菌感染……大大小小都是技術(shù)……沒(méi)有過(guò)濾設(shè)備,沒(méi)有殺菌設(shè)備,連正規(guī)的發(fā)酵設(shè)備都沒(méi)有……不行還是用白酒泡李子吧,這叫浸泡酒,能出味,顏色也好看,比自釀困難小的多,基本不會(huì)失敗
6,菠蘿梨蘋果李子火龍果橙子可以放在一起泡酒嗎
菠蘿,梨子,蘋果,橙子等可一起泡酒,只是水果類泡酒的話,單獨(dú)浸泡,較為妥當(dāng),那樣味道純粹些,比如菠蘿泡酒,將之去皮,切厚片,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封儲(chǔ)存,浸泡1個(gè)月左右即可
牛奶不可以和香蕉一起榨汁喝。 牛奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導(dǎo)致消化不良和腹瀉,因此在食用牛奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。 不可以一起和牛奶吃的水果: 1、橘子 在喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。應(yīng)在喝牛奶一小時(shí)以后再吃。 2、檸檬 檸檬和牛奶相克。牛奶中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和牛奶同時(shí)食用,檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì),不僅降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和牛奶同食。 3、香蕉 牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),香蕉中含有果酸,二者相遇,會(huì)結(jié)合凝固,影響蛋白質(zhì)吸收,導(dǎo)致腸道消化不良。 4、棗 吃棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如牛奶。因?yàn)榫Sc會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品。 5、菠蘿 菠蘿與牛奶相克。菠蘿性寒,不宜與蛋白質(zhì)豐富的牛奶同時(shí)食用,容易導(dǎo)致腹瀉。 6、柿子 牛奶和柿子不能在同一段時(shí)間食用,吃柿子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán),影響消化。牛奶與香菇、芹菜、銀耳等配合食用,對(duì)健康大有益處。 7、楊梅 楊梅含有豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用,楊梅中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)消化吸收。 8、獼猴桃 獼猴桃富含維生素c是很好的抗氧化劑,能夠防癌、抗癌,但是臨床發(fā)現(xiàn),在吃過(guò)獼猴桃后,再喝牛奶,會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。其原因是維生素c與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響了消化吸收。其實(shí)對(duì)于維生素c含量高的水果,吃完后都不宜馬上喝牛奶,尤其是腸胃不好的人群,很容易造成腹瀉。 9、酸石榴 酸石榴是含酸較多的水果,與富含蛋白質(zhì)的牛奶一起吃,會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收,導(dǎo)致腸道消化不良。
7,李子是怎樣泡酒的
食材【黃李酒】(口感:曲香型,烈)用料:黃李子約10斤(選擇硬的李子) 曲香型高度白酒 綿白糖 【紅李酒】(口感:窖香型,甜)用料:紅李子約10斤 窖香型高度白酒 綿白糖1、將李子洗干凈后徹底晾干水分,水果刀用酒精擦干凈消毒后將李子切十字刀2、將泡酒器皿用開水燙過(guò)后再用高度酒涮一下,徹底擦干3、將切好十字刀的李子鋪在罐子里,一層李子一層綿白糖4、將李子和糖都碼好后,注入約1/3多一點(diǎn)的白酒(紅李子汁水多,會(huì)浸泡出許多汁液)5、將器皿的蓋子密封好,放在陰涼背光處,有條件的最好放入冰箱保鮮6、約半個(gè)月后可以喝酒,45天達(dá)到最佳口感注意事項(xiàng)1.白酒的口感根據(jù)自己的喜好自由選擇,但是一定要用高度的2.李子的水分要徹底晾干或者擦干,刀具和泡酒的器皿要消毒3.泡酒的盛器在一些大藥房和超市均有賣,紅色李子我用的20斤的器皿,黃色李子酒用的15斤4.白糖盡量選擇綿白糖,口感比白砂糖要好,不要用冰糖,不易融化5.選擇硬一些的李子比較好保存,可以隨喝隨添加白酒進(jìn)去,也可以在浸泡好以后逐層去除掉上面的李子6.泡酒的器皿盡量放在陰涼背光處,冰箱冷藏里最好,若器皿太大,避免陽(yáng)光直曬7.浸泡一星期后,紅李酒的澀味開始變淡,兩周以后甜味釀了出來(lái),著急的話這個(gè)時(shí)候就可以喝了,用這種方法做梅子酒、杏子酒都很好,只要消毒到位,成功率100
李子 性味歸經(jīng):性平、味甘、酸;入肝、腎經(jīng)?! 」πВ荷蛑箍?、清肝除熱、利水 ?! ≈髦危宏幪搩?nèi)熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病癥?! ∨菥品椒ǎ乎r李子250g,絞取汁液,和米酒250ml兌勻,夏初服用,每次1小杯?! ∽⒁馐马?xiàng):孫思邈說(shuō):“不可多食,令人虛”?!兜崮媳静荨份d:“不可多食,損傷脾胃”?! ±钭泳啤 ≈髁希杭t李子:(約10斤 ) 窖香型高度白酒:(適量 ) 調(diào)料:綿白糖:(適量 ) 制作步驟 1 將李子洗干凈后徹底晾干水分 2 水果刀用酒精擦干凈消毒后將李子切十字刀 3 將泡酒器皿用開水燙過(guò)后再用高度酒涮一下,徹底擦干,將切好十字刀的李子鋪在罐子里,一層李子一層綿白糖 4 將李子和糖都碼好 5 注入約1/3多一點(diǎn)的白酒(紅李子汁水多,會(huì)浸泡出許多汁液) 6 將器皿的蓋子密封好,放在陰涼背光處,有條件的最好放入冰箱保鮮,約半個(gè)月后可以喝酒,45天達(dá)到最佳口感 小貼士 白酒的口感根據(jù)自己的喜好自由選擇,但是一定要用高度的 李子的水分要徹底晾干或者擦干,刀具和泡酒的器皿要消毒 泡酒的盛器在一些大藥房和超市均有賣,紅色李子我用的20斤的器皿,黃色李子酒用的15斤 白糖盡量選擇綿白糖,口感比白砂糖要好,不要用冰糖,不易融化 選擇硬一些的李子比較好保存,可以隨喝隨添加白酒進(jìn)去,也可以在浸泡好以后逐層去除掉上面的李子 泡酒的器皿盡量放在陰涼背光處,冰箱冷藏里最好,若器皿太大,避免陽(yáng)光直曬 浸泡一星期后,紅李酒的澀味開始變淡,兩周以后甜味釀了出來(lái),著急的話這個(gè)時(shí)候就可以喝了,用這種方法做梅子酒、杏子酒都很好,只要消毒到位,成功率100%