墨西哥啤酒源于悠久的啤酒釀造傳統(tǒng),讓大多數(shù)人感到驚訝的是,他們大多受到德國(guó)和奧地利技術(shù)的影響。這些是19世紀(jì)移民提出的,導(dǎo)致許多墨西哥頂級(jí)啤酒品牌今天仍在使用這些技術(shù)。
既然墨西哥啤酒在中國(guó)和世界各地都很容易買到,那么了解哪種啤酒是最好的就比以往任何時(shí)候都重要。
十種比較好的墨西哥啤酒
1.Tecate
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Tecate啤酒
Tecate是迄今為止墨西哥市場(chǎng)上銷量最高的啤酒之一,它融合了麥芽和啤酒花的美味佳肴,酒精含量?jī)H為4.6%,因此非常容易飲用。
2.Negra Modelo
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Negra Modelo啤酒
Negra Modelo是墨西哥傳統(tǒng)的高級(jí)啤酒,口感更豐富,更順滑。這要?dú)w功于釀造過程較慢,這也使其平均酒精度(ABV)略高于平均水平5.4%。
3.Victoria
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Victoria啤酒
Victoria啤酒是來自Grupo Modelo啤酒廠的更傳統(tǒng)的啤酒之一,它的味道和香氣深深植根于奧地利的比爾森風(fēng)格。在墨西哥以外,它不像一些更受歡迎的出口競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那樣容易找到,但它仍在繼續(xù)普及。
4.Bohemia
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Bohemia啤酒
Bohemia這個(gè)墨西哥啤酒品牌可能是我們遇到過的最蒼白的啤酒品牌之一,但其香氣令人愉悅,同時(shí)谷物中的一些甜味平衡了苦啤酒花。ABV為4.7%,在此列表的平均范圍內(nèi)很大。
5.Corona Extra
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Corona Extra啤酒
Corona Extra啤酒在世界范圍內(nèi)非常受歡迎,也許是墨西哥在世界范圍內(nèi)最著名的啤酒。另一個(gè)有趣的事實(shí)Corona在西班牙很流行,以Coronita的形式銷售,以表示對(duì)西班牙王室的尊敬。
6.Dos Equis
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Dos Equis啤酒
Dos Equis Amber的啤酒比此列表中的大多數(shù)以前的啤酒具有更豐富和濃郁的香氣,它與德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)風(fēng)格的啤酒有很多相似之處,ABV為4.7%。
7.Sol
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Sol啤酒
對(duì)于那些喜歡喝口感輕盈的啤酒的人來說,Sol是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。它與Corona非常相似,但不那么受歡迎。在炎熱的夏日,幾乎可以搭配任何食物。
8.Modelo Especial
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Modelo Especial啤酒
Modelo Especial與Corona相似,Modelo Especial是一種非常蒼白的墨西哥啤酒,帶有柑橘味。(和Corona一樣,如果想進(jìn)一步增強(qiáng)柑橘的味道,可以隨意添加檸檬)。ABV含量為4.5%,因此在全球市場(chǎng)上的需求量很大。
9.Pacifico
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Pacifico啤酒
顧名思義,這種啤酒已成為美國(guó)西海岸最大的墨西哥出口啤酒之一。對(duì)于這種金色啤酒,我們強(qiáng)烈建議添加墨西哥著名的檸檬切片。ABV為4.5%,是大多數(shù)啤酒飲用者的合適強(qiáng)度,并且像大多數(shù)輕質(zhì)啤酒,尤其是墨西哥啤酒一樣,是炎熱夏日的理想之選。
10.Noche Buena
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Noche Buena啤酒
Noche Buena墨西哥啤酒的ABV為5.9%,它更像是一種德國(guó)風(fēng)味的Winterbock,口味也更加豐富,并且在圣誕節(jié)假期期間在墨西哥啤酒中非常受歡迎。