高大師是國(guó)產(chǎn)精釀的先驅(qū)品牌,而這款高大師嬰兒肥桂花淡色艾爾啤酒,是非常經(jīng)典的一款美式ipa,釀造過(guò)程中干投了桂花,讓酒體變得更加芳香,至于這款高大師嬰兒肥桂花淡色艾爾啤酒怎么樣?偏輕柔甜膩的口感,比較容易受女士歡迎,而作為一款ipa,實(shí)際苦度和香味并沒(méi)有那么豐富。
高大師嬰兒肥桂花啤酒特點(diǎn)
聽(tīng)裝500ml價(jià)格:8元
瓶裝330ml價(jià)格:12元
原麥汁濃度:14°P
酒精含量:5%
苦度:15 IBU
這款高大師嬰兒肥桂花淡色艾爾啤酒采用了干透桂花,低溫萃取的方式將芳香物質(zhì)保存在啤酒中,而作為嬰兒肥系列,依舊采用民國(guó)風(fēng)的包裝,很好的體現(xiàn)了中國(guó)元素,一打開(kāi),就能夠感受到桂花的甜蜜芬芳,微微的甜膩感讓人沉醉其中。
暗金色的清澈液體,氣泡豐富細(xì)膩,但持續(xù)時(shí)間較短,不到半分鐘就消散了。桂花香的辨識(shí)度還是很高的,但實(shí)際香氣也并沒(méi)有那么濃重,還伴有蜂蜜和焦糖的甜香。入口甜度很高,幾乎沒(méi)有苦度,但略微有一點(diǎn)點(diǎn)澀感。
殺口感適中,酒體并不厚重,明顯的桂花香讓麥香味并不那么清晰,帶有一絲柑橘類植物的清香,整體風(fēng)格并不太像ipa,反而像是增味的比利時(shí)小麥啤酒,比較突出花果香味,很適合女生喝,對(duì)于男生來(lái)說(shuō)顯得太過(guò)甜膩。
整體來(lái)說(shuō)高大師嬰兒肥桂花淡色艾爾啤酒怎么樣?雖然桂花味并沒(méi)有那么厚重,但其他風(fēng)味顯得太過(guò)清淡,顯得整體香味、口感都不那么飽滿,有點(diǎn)寡淡,同時(shí)甜味過(guò)重,苦味不明顯,喝起來(lái)完全不像ipa,不過(guò)價(jià)格也便宜,嘗鮮還是可以的。