一.2013哪個牌子的紅葡萄酒是優(yōu)質(zhì)的呢?
1.您上面說到的是一位化學(xué)老師在實驗室鑒定真假葡萄酒的一種方法。對于您的問題,我想您要了解一下年份的概念。
2.因為2013年的葡萄一定是在2014-2016年以后才能飲用的(除法國博若萊產(chǎn)區(qū)的某些葡萄酒以外)。
3.您想要喝道真正的葡萄酒建議您到附近的專業(yè)賣葡萄酒的場所去看看(除了超市,因為即便是一瓶好酒在超市豎立著放置過不了多久也一定會因橡木塞收縮而變質(zhì))。
二.COSECHA 2013紅酒多少錢一瓶
這就很難說,有幾十元,也有百把元,甚至有上千元的,白酒也如此,茅臺酒一千多,也有20元的。
三.世界知名的紅酒都有哪些?
1.美國酒類著名雜志《葡萄酒觀察家Wine Spectator》“2008年度Wine Spectator百大葡萄酒名單”: Casa Lapostolle酒莊——Clos Apalta Colchagua Valley 2005 價格: 75美元 產(chǎn)量:5987箱 產(chǎn)地:智利 得益于1997年的精彩登場,卡莎拉博絲特(Casa Lapostolle)酒莊的Clos Apalta裝瓶,促進(jìn)智利成為紅酒的重要新產(chǎn)區(qū)。
2.Alexandra Marnier-Lapostolle和她的團隊創(chuàng)造出一款融合了智利獨特的Carmenère、Merlot與Cabernet Sauvignon味道的產(chǎn)品。
3.取材來自于低谷植物。經(jīng)過特殊加工:在小范圍發(fā)酵,手工剝離果實,建造重力流釀酒廠。Marnier和新的制酒人Jacques Begarie第一次混合了4%的Petit Verdot(小維鐸,Petit Verdot,也叫Verdot。
4.Petit Verdot的法語意思是“小綠”——Small Green,指的是該種葡萄由于成熟期太晚,葡萄漿果常常不能正常地成熟,而呈現(xiàn)出綠色。
5.)2005年的Clos Apalta口感豐富,絲般潤滑,值得收藏。這款葡萄酒的價格這些年來相對公道。
6. Ch?teau Rauzan酒莊——Ségla Margaux 2005 價格:00美元 產(chǎn)量:0,000 箱 產(chǎn)地:法國 莊園的管理者John Kolasa說,由于大自然的恩賜,使得他們2005年的工作相對簡單。
7.由于90年代中期莊園所有者(他們同時對香奈兒也有控制)的投資,讓Rauzan獲利不少。莊園的優(yōu)質(zhì)葡萄酒2005年達(dá)到了品質(zhì)頂峰,選自125英畝葡萄園中的74英畝,混合了55%的Cabernet Sauvignon,39%的Merlot,5%的Petit Verdot和5%的Cabernet Franc。
8. Quinta do Crasto酒莊——Douro Reserva Old Vines 2005 價格:40美元 進(jìn)口量:500箱 產(chǎn)地:葡萄牙 這款來自葡萄牙Douro河谷的紅酒剛好趕上高品質(zhì)餐酒新浪潮的頂峰,出自葡萄牙歷史性的心臟地帶。
9.采用古老葡萄園30種葡萄精煉而成。在最初的發(fā)酵過程里,有些葡萄是用腳踩爛的,然后在法國進(jìn)行18個月的釀造,裝在美國橡木桶中。
10.這些酒在裝瓶前不進(jìn)行精煉和過濾。制酒小組成員包括Manuel Lobo,Dominic Morris和Tomás Roquette。
11. Ch?teau Guiraud酒莊——Sauternes 2005 價格:57美元 產(chǎn)量:9,165箱 產(chǎn)地:法國 Bordeaux的甜紅酒在該地區(qū)的2005年傳奇性紅酒中占據(jù)一席之地。
12.很多像Guiraud的家庭式酒莊,長期在Xavier Planty的監(jiān)管下制造最好的葡萄酒。在收獲季節(jié),采葡萄的人要從具有35年歷史的210英畝Sémillon和Sauvignon Blanc葡萄園中辛苦的選取葡萄,挑出被灰葡萄孢菌感染的葡萄。
13.收獲結(jié)束時,每英畝只能釀出45箱葡萄酒,留出20%作為該莊園的另一品牌銷售。 Domaine du Vieux Télégraphe酒莊——Ch?
14.teauneuf-du-Pape La Crau 2005 價格:55美元 產(chǎn)量:5,830箱 產(chǎn)地:法國 Daniel和Frédéric Brunier兄弟作為莊園的經(jīng)營者,代表Brunier家族的第三代。
15.Brunier兄弟擁有173英畝的大葡萄地,主要依賴Grenache,Mourvèdre和Syrah生產(chǎn)頂級特釀紅酒。
16.這款酒初期品嘗口感緊致有粒感,值得收藏。2005年的酒相當(dāng)具有潛力。 Pio Cesare酒莊——Barolo 2004 價格:62美元 產(chǎn)量:7,000箱 產(chǎn)地:意大利 這款多汁、耐咀嚼的紅酒是Piedmont最值得信賴且容易找到的優(yōu)質(zhì)混合Barolos。
17.Pio Boffa代表經(jīng)營莊園的第四代,位于Barolo首府Alba。他從葡萄釀造廠位于Serralunga d'Alba公社的葡萄園挑選出Nebbiolo葡萄。
18.其他葡萄從這個地區(qū)信譽較好的供應(yīng)商那里補充。 Ch?teau Pontet-Canet酒莊——Pauillac 2005 價格:00美元 產(chǎn)量:20,830箱 產(chǎn)地:法國 莊園主Alfred Tesseron在過去十年中策劃了Bordeaux左岸最顯著的轉(zhuǎn)變,提高了Pontet-Canet紅酒的品質(zhì)。
19.諸如Ch?teau Mouton-Rothschild和Ch?teau Latour的Pauillac紅酒價格更高。
20.Pontet-Canet也生產(chǎn)了可以存放很久的紅酒,出自Gironde河畔半英里之外葡萄園里的貧瘠的礫石土壤。
21. Ch?teau de Beaucastel酒莊——Ch?teauneuf-du-Pape 2005 價格:95美元 產(chǎn)量:5,000箱 產(chǎn)地:法國 作為Ch?
22.teauneuf-du-Pape最大的莊園,由Perrin家族所有和經(jīng)營。2005年,他們生產(chǎn)了1989年以來的最好的精釀紅酒(《紅酒觀察家》評選的1991年度好酒)。
23.Beaucastel葡萄園生產(chǎn)采用13種葡萄的濃密的爆炸性葡萄酒,最著名的是Grenache和Mourvèdre。
24.每種都是分別在木桶或水泥桶中釀造的。由于連續(xù)三年干旱,2005年分外重視和加強了這款經(jīng)得起歲月考驗的紅酒。
25. Mollydooker酒莊——Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2007 價格:90美元 產(chǎn)量:2,596箱 產(chǎn)地:澳大利亞 Carnival of Love(愛情嘉年華)是Aussie Shirazes里價格不到100美元的少數(shù)幾款之一。
26.Mollydooker的所有者Sarah和Sparky Marquis從Gateway葡萄園(2000年開始種植)購買葡萄。
27.每畝預(yù)計生產(chǎn)4噸,不過由于2007年嚴(yán)重干旱,產(chǎn)量幾乎減少了一半。這些紅酒在桶中進(jìn)行發(fā)酵,融合了美國新橡木的味道。
28. Seghesio酒莊——Zinfandel Sonoma County 2007 價格:24美元 產(chǎn)量:68,000箱 產(chǎn)地:加利福尼亞 Seghesio家族在北索諾瑪縣制造葡萄酒已經(jīng)一個世紀(jì)了。
29.他們在亞歷山大和干河谷種植了四百多畝的Zinfandel。他們制作了一系列“葡萄園設(shè)計”的Zinfandels,如“家庭農(nóng)場”和Cortina,用最古老的葡萄藤產(chǎn)品裝瓶。
30.不過對于Sonoma County 2007來說,制酒人Ted Seghesio選取原料的范圍更廣,價格也更合適。
31.在75%的美國橡木中釀造11個月,口感復(fù)雜,質(zhì)地柔和,最后還有一點辣的味道。 年度紅酒前十名,你想不想來一支?
四.紅酒酒瓶貼有一個2013的標(biāo)志是什么紅酒
1.2013指代2013年釀的酒,凡是2013釀的酒都會寫這個數(shù)字在就標(biāo)簽上。你需要拍照圖片才知道具體是啥酒。